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Santa Sara

zizkirigoien — 21-12-2007 GTM 1 @ 00:44

santa-sara-copia.jpgHe aquí la sufridora que, durante ya más de cincuenta años (ya os contaré lo de la Celebración del aniversario y eso) ha estado al lado, acompañando todos mis momentos creativos. Francamente meritorio en muchos momentos.

Acerca de la educación

zizkirigoien — 20-12-2007 GTM 1 @ 16:40

Tanto que se viene hablando de educación ... Emilio Calatayud, Juez de menores de Granada, tiene algunos conceptos, sobre todo los importantes de cómo hacer para que una criatura se como la sopa...bastante claros.

Un monton de ejemplos acerca de esto tenemos cada uno en nuetsra entretenida biografía.

El tema de los cojones...

zizkirigoien — 19-12-2007 GTM 1 @ 21:46

 

Ahora me explico las quejas de los extranjeros por sus dificultades con nuestras acepciones. Un ejemplo de la riqueza del lenguaje castellano es el número y acepciones de una simple palabra, como puede ser la muy conocida y frecuentemente utilizada referencia a los atributos masculinos, "cojones".

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¿Du llu espic ingliss?

zizkirigoien — 19-12-2007 GTM 1 @ 20:12

Esto es la carta que escribió una señora al programa de Luis del Olmo para que la leyeran en directo:

Desde que las insignias se llaman pins, los maricones gays, las comidas frías lunchs, y los repartos de cine castings, este país no es el mismo: ahora es mucho, muchísimo más moderno.

Antaño los niños leían tebeos en vez de comics, los estudiantes pegaban posters creyendo que eran carteles, los empresarios hacían negocios en vez de business, y los obreros, tan ordinarios ellos, sacaban la fiambrera al mediodía en vez del tupper-ware.

Yo, en el colegio, hice aerobic muchas veces, pero, tonta de mí, creía que hacía gimnasia. Nadie es realmente moderno si no dice cada día cien palabras en inglés. Las cosas, en otro idioma, nos suenan mucho mejor.

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Escultura

zizkirigoien — 18-12-2007 GTM 1 @ 22:18

escultura11.jpgEscultura propiedad del autor.

Flan de café

zizkirigoien — 18-12-2007 GTM 1 @ 16:19

Ingredientes:

1 litro de nata líquida
1 caja de royal de las de 8 flanes
1 vaso (de los de agua) de café
1 sobre de nescafé o una cucharadita
3 cucharadas soperas de azúcar
Caramelo líquido

Elaboración:


En una cazuela se mezclan todos los ingredientes (menos el caramelo líquido).
Se pone al fuego y se va removiendo, para que todo se mezcle bien. Justo antes de que rompa a hervir se retira del fuego.
Seguidamente, en un molde ya caramelizado, se echa poco a poco y cuando deje de humear, se mete en el frigorífico.

NOTA:está más rico de un día para otro.

Busturia-Bermeo

zizkirigoien — 18-12-2007 GTM 1 @ 16:15

A San Pedro Atxerre

zizkirigoien — 18-12-2007 GTM 1 @ 15:51

al-monte-los-pequenos.jpg
Tras "agotar" a los cuatro primeros nietos, empiezan las escaladas los cuatro siguientes: Paul, Nerea, Martin y Sara.

Cada día tiene su afán

zizkirigoien — 18-12-2007 GTM 1 @ 12:04

La persona llega a esta conclusión cuando:

  • lleva tiempo viviendo un gran stress en su vida
  • las responsabilidades y tareas le abruman
  • hace varias cosas a la vez
  • se ha prejubilado o jubilado
  • o, sencillamente, es hombre (también llamado "el factor xy")

Bacalao a lo fraile

zizkirigoien — 17-12-2007 GTM 1 @ 21:52

Ingredientes :  

-           8 tajadas de bacalao

-        4 cebollas medianas

-        3 dientes de ajo

-        3 pimientos verdes grandes

-        1 pimiento rojo

-        ¾ kl. de tomate

-        harina

-        2 huevos

-        Aceite y sal

Elaboración :

 Picar 3 cebollas, los 3 pimientos verdes y el pimiento rojo. En una sartén con aceite poner a dorar un par de dientes de ajo, echando a continuación la cebolla y los pimientos verde y rojo. Que se haga despacio.

En otra sartén con aceite poner a dorar un diente de ajo, añadir la cuarta cebolla picada y echar después el tomate. Más tarde, perejil. Que se haga durante unos 20 minutos y después pasar por el pasapurés.Mezclar las dos cosas anteriores, es decir, la cebolla con el pimiento y el tomate.

Bacalao. Una vez desalado, secar con un paño, rebozar en harina y huevo, y freir unos 4 minutos por cada lado a fuego no muy fuerte (entre freir y cocer), hasta que el tenedor traspase el bacalao suavemente.
 Poner primero en la cazuela una capa de la mezcla de cebolla y tomate. Encima de ésta, una capa de bacalao, y, sobre el bacalao, otra de mezcla. Y así sucesivamente.

Calentar unos minutos al horno y servir.